2026年7月20日
【500円おやつ】基山町・futsuca「お帽子ソフト」
頑張った自分へのご褒美。家族とのティータイム。
今日はちょっと特別なおやつ時間にしよう。
そんな時にぴったりな、佐賀県基山町近郊で「500円で買える」ワンコインスイーツ情報をお届けします。
ソフトクリームに帽子がON！
基山町小倉東の交差点近く。基山町から小郡市へと向かう道沿いに見える緑に囲まれた小屋が、「季節のリースと植物教室・時々ソフトクリームcafe」を営むお店「futsuca (ふつか) 」です。
「草花とくらし」をテーマにした小さな店内では、四季折々の新鮮な草花を使ったリースやコサージュなど、植物の特性を生かした作品を販売しています。
ワークショップ「植物教室」の開催や、こだわりのコーヒー・ハーブティーなどを提供するカフェ営業も行っており、毎月、平日と土日を合わせて10日ほど開店しています。
futsucaのソフトクリーム 「お帽子ソフト」
futsucaのソフトクリームは、コーンとカップから選ぶことができ、価格はいずれも1つ500円（税込、2026年7月現在)。
ソフトクリームの頭には、かわいらしい帽子の最中がちょこんとかぶせてあり、見た目にも楽しい一品です。
一口食べれば、なめらかな口当たりに、濃厚で豊かなミルク感。その一方で、しつこくないさっぱりとしたあと味の良さが印象的。低脂肪でありながらコク深く、舌の肥えた大人も満足させる味わいに仕上がっています。
「ソフトクリームの日」は帽子をかぶった目印が
草花かざりの専門店でソフトクリーム提供が始まった理由。それは店主のゆりさん本人が、大のソフトクリーム好きだから！
油分が少なく低脂肪だからおなかにもやさしい
以前から理想の味を求め食べ歩いては「あれでもない、こうだったらもっといいのに」と家族に話していたところ、「いっそ自分でやってみたら？」と後押しされたことが、お店での提供のきっかけになったそうです。
佐賀のご縁でたどり着いた理想の味
こだわりのソフトクリームの始まりは、futsucaのショップカードを手がける、佐賀市「パインブックスコーヒー」とのご縁から。偶然見つけたというお店にコーヒーを飲みに訪ね、その雰囲気に強く惹かれたゆりさん。
デザイナーでもあるオーナーと仲良くなり、自身の店への想いやソフトクリームへのこだわりを打ち明けたところ、佐賀県太良町の牧場施設「風の牧場」を紹介してもらったんだとか。
「風の牧場」のソフトクリームのベースは、牧場で健康的に育てられた乳牛のおいしく安全な搾りたて牛乳。化学乳化剤などの添加物は一切使用せず、厳選した砂糖と生クリームを配合しています。
初めてこのソフトクリームを食べたときには、あまりに理想ピッタリの味わいに、ゆりさん自身がとても驚いたそうです。
基山町の大人の隠れ家 futsuca
カフェメニューの提供日は「お帽子ソフト」の他にも、ソフトクリームに合うよう試行錯誤されたアイスコーヒーも楽しめる「コーヒーフロートお帽子付き(680円)」や、無農薬レモン使用・疲れが吹き飛ぶ「レモネードフロート(680円)」なども用意されています。
今後も、スパイスやハーブを使ったトッピングなど、大人が楽しめるメニューを増やしていきたいそう。
ソフトクリームに合うトッピングも考案中
店内作品を見ながら少人数のイートインも
futsucaは、日々の喧騒から離れて遠路はるばる、ほっと一息つきに訪れる方も多い静かな大人のお店です。
店内では大きな声での会話や長時間の利用は控え、静かで上質な空間を共有し合いたいもの。また、店主一人ですべてを対応しているため、メニュー提供までに時間がかかることもあります。
季節の植物に囲まれた駐車場は2～3台まで
ふらりとお店に立ち寄る際は、この場所ならではの穏やかなテンポに身を委ね、のんびりとした時間を楽しみたいですね。
場所ごあんない
〒841-0201 佐賀県三養基郡基山町小倉481-1 (駐車場：2～3台)
futsuca ふつか
営業時間・定休日
- 営業時間：12:00～17:00(変更の場合あり)
- 定休日：不定期営業のため、お店の最新情報を必ず確認してください。
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