頑張った自分へのご褒美。家族とのティータイム。
今日はちょっと特別なおやつ時間にしよう。
そんな時にぴったりな、佐賀県基山町近郊で「500円で買える」ワンコインスイーツ情報をお届けします。
基山駅から徒歩3分、基山町モール商店街の顔として店をかまえる「あびによん-AVIGNON-」は、基山町を代表するお店の一つ。
2024年7月に、店舗を全面改装し、リニューアルオープンしました。
それと同時に、令和生まれの地元銘菓として、新たなお菓子が登場しています。
お店のリニューアルを機に誕生した新作和菓子のモチーフになったのは、基山町・秋の伝統神事「御神幸祭り」でお馴染みの「大きな鉦(かね)」!
鉦を鳴らす音が「どんきゃんきゃん」と聞こえることから、地元民にとって、お祭りの愛称にもなっています。
こだわりの製法で作られた”ふんわりとした生地”と、たっぷりの”自家製粒あん”や舌触りなめらかな”特製クリーム”が自慢の、創作どら焼です。
1個159円(税込)で、箱入りセットでの購入もできます。
あびによん「どんきゃんきゃん」は、お店オススメの抹茶を含む定番5種(抹茶・小倉・白あん・チョコバナナ・バター)と、季節限定の3種(梨・メロン・パイナップル)を合わせた、計8種類。
食べやすさにこだわって作られた粒あんは皮までやわらかく、口の中に残りにくい仕上がりに。また、あんこが苦手な人にも手に取ってもらいやすいようにと、数種類の特製クリームを採用しています。しっとりふんわり食感の生地は、この特製クリームと相性がとても良いんだとか。
手のひらにおさまるかわいらしいサイズは、小さなお子さんはもちろん、色々な種類を食べてみたい大人にもちょうど良い大きさです。
あにびよんは、昭和47年に初代店主が和菓子屋として”餅・饅頭店 梁井商店“を創業。昭和57年、続く2代目が、自身が何度も足を運ぶほど大好きだったフランス南部の都市”アヴィニョン”の名にちなみ、”洋菓子店 あびによん”が誕生しました。
現在は3代目が、代々受け継がれてきた基山の味と想いを丁寧に積み重ねながら、基山愛溢れる和洋とりどりのお菓子作りに日々励んでいます。
「どんきゃんきゃん」は、1個159円(税込)・5個入り1080円(税込)・8個入り1500円(税込)で販売しています。※5個入りと8個入りは箱代込みの価格で、お好きなものを選んで箱詰めが可能です。(2024年現在の情報です)
店内には、イートインスペースもありますよ。
〒841-0203 佐賀県三養基郡基山町宮浦186-9 (駐車場:基山モール商店街駐車場利用可)